WEIN- UND ESSVERKOSTUNGEN
Wir fördern einen gesunden Lebensstil und schlagen Programme zur Entdeckung von gesunden und lokal typischen Lebensmitteln vor.
100 MAL FREUDE MIT WEIN UND ESSENDIE FRISCHSTE IDEE FÜR DEINE NÄCHSTEN EVENTS
We offer WINE TRIP INFOTAINMENT EVENTS for visitors to Verona Or for corporate groups at the Italian venue they prefer (Winery - Hotel and congress center - Villa)
- Incentivation programmes
- TEAM BUILDING ACTIVITIES
- WINE TRIP courses and tasting
Visit our dedicated website http://www.winetripitaly.com
SUCHST DU NEUE IDEEN?
SCHAUE ÜBER DEN TELLERRAND HINAUS UND SEHE DIR DIE NEUIGKEITEN AN!
10 und mehr Erlebnisse für Deinen Kunden in den Kellereien Verona: Teambuilding: Die Veronese Art und Weise, Teambilding zu tun!
- Verkostung bei zugebundenen Augen … mit einigen Tabus
- Verkostung im Dunkel mit Konzert
- Spiel der Zara, inspiriert an Dante Alighieri, und die mittelalterlichen Traditionen über Liebe und Essen Aufführungen über Wein
- Der Wein hat ein Talent entdeckt
- Sommelier für einen Tag
- Schatzsuche mit Tests über Kultur, Fähigkeit, Kreativität, Küche … „Wir sind auch Chefköche!“
- Safari zur Entdeckung von unberührten Gegenden und vom Key Note der Tagung
- Koch- und Bäckereikurse
- Erlebnis auf dem Weinberg
- Glamping: Leichte Mittagessen und Aperitif in den Weinbergen im country-chic-Styl
- Aufführungen über Wein
-
Im Rahmen der Authentizität und Faszination der Kellereien motivieren wir Menschen und schaffen günstige Kreisläufe!
Unsere Weine haben Personalität und Charakter.WINTERLICHE HIGHLIGHTS:
-
Verkostung bei zugebundenen Augen … mit einigen Tabus
Nach einem faszinierenden Besuch in den Kellereien werden die Gäste vor einem breiten Verkostungstisch zugebunden, oder die Weinflaschen werden gedeckt. Unsere Experte werden ihnen die Aromen und die Düfte der unterschiedlichen Weine erzählen.Ohne die Hilfe der eigenen Augen werden die Gäste die unterschiedlichen Weinsorten nur mit Hilfe der anderen Sinne erkennen.
Eine lustige Verkostung, durch die auch interessante Geheimnisse gelüftet werden. . -
Verkostung im Dunkel mit Konzert
Entdecken wir den Zauber der klassischen Musik und des Oper-Gesangs in der Ruhe des Dunkels, schauen wir Figuren mit den Händen, erleben wir das Erlebnis einer Ess- und Weinverkostung ohne die Unterstützung unserer Augen, genießen wir die Gesellschaft von anderen Menschen ohne die Hürden der Sicht, welche immer zwischen uns und dem anderen gestellt werden.Es wird sehr interessant und erzieherisch sein zu entdecken, wie die Wahrnehmung und die Einhaltung gegenüber Unbekannten im Dunkel ganz anders werden.
Ein intensives Erlebnis, bei dem wir in kurzer Zeit fast das Gefühl einer Welt ohne Licht und Farben, aber voll von Emotionen und Überraschungen haben werden.
Lassen wir uns einmal vom blinden Freund helfen, um im Dunkel voranzugehen und das Licht der Kunst wiederzufinden.
Am Ende des Abends wird es Schade sein, das Licht wieder anzumachen! Aber das klare, unvergessliche Bild dessen, was wir berührt, gefühlt und verkostet haben, wird noch schöner sein.
Il nuovissimo pacchetto di iniziative di intrattenimento e formazione dedicate a gruppi e gruppetti di turisti enologici stranieri è pronto: "WINE TRIP Courses and Tastings" è stato lanciato in concomitanza con la 48a edizione di Vinitaly, la vetrina mondiale del vino e dei distillati.
VERONA E IL SUO GRANDE VINO: da sempre Verona esercita sui turisti enologici un fascino indiscusso. E' un territorio da sempre vocato alla viticoltura, dove "il saper fare vino" si tramanda di generazione in generazione, e dove il senso critico e l'analisi sensoriale si mescolano al puro piacere di bere bene.
WINE TRIP offre agli enoturisti stranieri il primo passo dentro a questo stile di vita, attraverso un CORSO che li aiuterà ad innalzare la propria consapevolezza riguardo al vino e a conoscere il panorama vitivinicolo veronese.
I docenti, esperti e professionisti del settore vitivinicolo, aiuteranno gli "apprendisti assaggiatori" a mettersi in gioco e ad entrare in confidenza con vini di fama mondiale attraverso un metodo comunicativo e conviviale.
WINE TRIP Courses and Tastings: nessun' altra idea viaggio è più vincente per arricchire il tuo sapere e donarti il grande piacere di degustare il tuo vino preferito
- ti portiamo a scoprire itinerari avvincenti volti a rileggere il paesaggio intorno a te
- ti insegnamo ad assaggiare con calma confrontando prodotti diversi per apprendere e appropriarti di autonome capacità di scelta
- ti raccontiamo com'è vivere in vigna, ti sveliamo gli aspetti terapeutici del vino
- ti aiutiamo a riconoscere il profumo della frutta matura, dei fiori, delle spezie che caratterizzano molti dei nostri vini
- ti narriamo la storia dei nostri vini, le scelte che li rendono così unici e i fattori che ne determinano lo stile e la qualità
- ti suggeriamo i piatti che si accompagnano meglio, per la gioia del palato ...e della digestione
- ti aiutiamo a capire qual'è il giusto prezzo di ciascun vino, valutando i molteplici aspetti dalla sua nascita all'imbottigliamento
- ti forniamo gli spunti per una conversazione brillante
WINE TRIP: L'OFFERTA FORMATIVA
1) Il corso standard "VINI DEL VENETO" prevede una sessione di 2h,30, e si svolge presso un'osteria, wine bar o ristorante a Verona:
Come assaggiare un vino: quali aspetti, fragranze e sapori possono parlarci della qualità del vino, delle uve e dell'età
Assaggio guidato: individuazione della zona di produzione e del perchè una zona è speciale. Le uve utlizzate. Un accenno al processo di vinificazione con focus sul vino frizzante e sull'appassimento, il processo che rende l'Amarone un vino speciale.
Abbinamento cibo vino: come il sapore del cibo modifica la percezione del sapore del vino. Assaggio di formaggio e mela per testare l'influenza della nostra percezione nella degustazione di un vino.
Un piatto di pasta o risotto, servito dall'oste ci darà spunto per altre osservazioni.
2) Il corso "VINI DEL VENETO EXPERIENCE" di 4h si svolge invece in cantina (ad esempio dalle 10.00 alle 14.00): cosa c'è di più bello che stare in una bella cantina, avvolti dai profumi del vino? vi potrete immergere completamente nell'ambiente naturale in cui nascono i vini che rendono Verona famosa nel mondo.
Si esplorano tutti i punti del corso standard approfondendo l'abbinamento cibo vino. Si passeggia in vigna e si visita la cantina.
Durante la sessione i momenti di lezione frontale, realizzati con l'ausilio di supporti informatici, si alternano ad esercitazioni pratiche di degustazione, anche sotto forma di giochi e sfide, attraverso i quali i corsisti vengono educati ad analizzare e a comprendere meglio il vino che hanno nel bicchiere, in un'esperienza che coinvolge insieme la mente e i sensi.
I vini utilizzati nel corso provengono tutti dal territorio veronese e sono l'emblema delle specifiche aree di produzione (Valpolicella, Bardolino, Soave, Lugana, Custoza, Amarone).
Ai moduli base possono seguire, a richiesta, altre sessioni di approfondimento sulle tecniche di degustazione ed incentrate su specifici prodotti e zone di produzione da svolgersi in più giorni. La "Full Immersion" è dedicata a chi vuole tuffarsi nei nostri grandi vini e vivere un'autentica avventura dei sensi, conoscendo diverse realtà vitinicole, di nicchia oppure più grandi, che si distinguono sia per tecniche di produzione che per tradizioni famigliari.
WINE TRIP è dedicato ai più esigenti e curiosi viaggiatori enogastronomici stranieri così come a clienti corporate, per il quale il corso base può essere un'ottima attività incentivante, volta alla costruzione dello spirito di squadra. E' rivolto a gruppi preferibilmente composti da 6 a 25 persone.
LINGUE: i docenti e le guide wine expert, che se vorrete vi accompagneranno nel vostro viaggio nel mondo del vino veronese, offrono il loro servizio nelle principali lingue europee e in russo.
100 WEGE FÜR WEINLIEBHABER, über 600 besondere Kellereien.
Eine neue Art und Weise, Euer nächstes Event, Eure Geschäftsreise, Euren Urlaub in einer freundlichen und lebendigen Atmosphäre zu organisieren.Neue faszinierende Incentive-Reisen in eine der wichtigsten Weinregionen Italiens, die wunderschöne Stadt von Verona und ihre Umgebung, um das gute Essen und Trinken italienischer Art zu entdecken.
Reise durch die sanften Hügeln von Valpolicella, Soave, Custoza, Lugana und Franciacorta. Tradition- und Kulturreiche Orte, wo die Atmosphäre atemberaubend ist.
Elegante Häuser und antike Kellereien aus Stein, moderne und technologische Kellereien, magische Ortschaften in der Natur und wunderschöne Weinberge erwarten Euch.. Die Welt der WEIN ist mysteriöser und unergründlicher als das, was wir denken! In diesen magischen Orten ist die Gastfreundlichkeit eine Pflicht, aber vor allem eine Freude. Das absolute Highlight ... im schönen Tal von SOAVE organisiert man viele Events im Winter. Besuche uns!
Nicht zu verpassen: Die Tour der Weintheken in der Stadt… „Typische Weinverkostung in Verona“, Stadt der ewigen Liebe und des guten Weins, die beste Weise, den echten Geist der Stadt zu entdecken.
Zusammen entdecken wir ein Kunst- und Geschmackparadies entlang den Etsch-Ufern, wo zahlreiche Persönlichkeiten die lokalen Weine plaudernd und philosophierend verkostet haben und einige der ältesten Ostarie der Stadt noch sind.
Noch heute sind diese alten Bars Treffpunkt für Senioren, die Karten und Mandoline spielen, genau wie an der Epoche von Berto Barbarani, dem Dichter der Veronesen, der gerne in diesen Bars jungen Frauen den Hof machte.
UND
REISEN mehr lesen
Meetings
mehr lesen
Geschehen
mehr lesen
UND
VERKOSTUNGEN mehr lesen